高品質の食材を、世界から低コストで安定供給。
食品づくりの最適化にこだわる商社の真価がここにもあります。

お客様のご要望があれば、どんなものでも低コストで調達する。食品をめぐる総合商社としてのスタンスと機能性を進化させ、1977年よりスタートしたのが食品・貿易部門です。乾燥ネギ・鰻加工品の供給を皮切りにしたこの事業も、今や取り扱う食材は多種多彩。各種の農産原料、水産原料、調味料、さらには玄米、アガリクス茸などの健康関連食品にまでおよび、調達先は日本はもとより、台湾、韓国、タイ、中国、ベトナムへと拡大してきました。
96年には現地での原材料の調達・加工・包装を当社が直接に手掛けるベトナム工場も開設。サイズや形状など加工のご要望にも最適にお応えしながら、安全・安定供給を約束する体制が、より高度に整いました。
生産・包装に精通した私たちならではの成果です。
今後は健康に直結する食品材料も重視し、開発を促進していきます。こんな食材はないか、こんな原材料を調達できないか。そうしたご相談をお気軽にお寄せください。

主な取扱商品
●農産原料 （生鮮野菜・冷凍野菜・乾燥野菜・各種パウダー等）
●水産原料 （冷凍フィレ・冷凍すり身・干物・海藻類）
●健康関連食品 （加工玄米・アガリクス茸、モロヘイヤ他）
　●加工澱粉
　●食用油
　●調味料
　●香辛料
　●業務用酒類
　●各種添加物
　●食品関連機械






ベトナム南部の大農業地区ラムドン省で仕入れ・加工を担うベトナム工場は、柔軟な加工、万全な安全性、安定した供給を低コストで実現することを目的に開設されました。現場では日本製の最新鋭乾燥装置をはじめとしたマシンと熟練の作業員が効率よいラインを形成し、期待に応える高品質・量産体制を支えています。またベトナム工場は、アジアンフーズの情報収集拠点としても大きな役割を果たしています。

工場全景

契約農場